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茭白炒肉片怎么做好吃？

时间：2023-04-08 16:36:40来源：百科作者：妈妈宝宝网点击： 本文有360个字，约为2KB，预计阅读时间1分钟

茭白炒肉片怎么做:做法1

材料：茭白250克、猪肉猪肉片120克、生抽4克、盐3克、淀粉2克、姜几片、蒜2颗、葱花儿少许、郫县豆瓣酱少许、油5克。

练习:

1.茭白切片。

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2.大蒜。

3.猪肉切片，放姜，少许盐，淀粉和少许水，腌制几分钟。

4.锅里放油，然后放蒜炒香，放猪肉炒变色，再放郫县豆瓣酱，再放茭白。

5.最后放大葱。

如何烹饪茭白炒肉片:做法2

材料:茭白250g、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、豆豉适量、鸡精适量、猪里脊肉适量、葱花适量。

练习:

1.里脊肉洗净，切片。

2.用料酒、酱油、蚝油腌制4小时。

3、茭白洗去外壳。

4.将茭白切片。

5.锅中倒入油，油温5分热。首先，把肉片煎到碎。

6.之后把肉片推到一边，倒入豆豉炒香。

7.将茭白倒入翻炒均匀后倒入料酒。

8.先加入适量开水。

9.加入一勺酱油，大火焖4分钟。

10.之后加入适量白糖提鲜。

1.加入鸡精调味后，翻炒均匀关火。

12.装锅后撒上葱花。

如何烹饪茭白炒肉片:练习3

材料:茭白400克、猪肉50克、红辣椒3个、葱1根。

练习:

1.看这美丽的茭白。

2.换刀，切成粗条。

3.红辣椒切丝。

4.将瘦肉片与淀粉混合。

5.热锅放花生油，炒猪肉。

6.加入酱油和蚝油。

7.加入茭白和辣椒丝。

8.加入适量的盐翻炒片刻。

9、加入味精即可出锅了。

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