时间:2023-04-08 16:32:26来源:百科作者:妈妈宝宝网点击: 本文有417个字,约为2KB,预计阅读时间2分钟
烤牡蛎的第一种方法
材料:生蚝6个、大蒜适量、盐适量、辣椒碎适量。
练习: 1.清理牡蛎壳。2.用刀背打了一个小口。
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3.用小刀从开口处撬开。
4.用清水冲洗牡蛎肉。
5.大蒜去皮,剁成蒜末。
6.锅中注入油,放入蒜末,小火翻炒蒜末,放凉。加入盐和鸡精调味。
7.把洗好的牡蛎放在烤架上,一定要保持稳定。
8.把大蒜和油倒在牡蛎上。
9.在烤箱中以180度烘烤10分钟。如果喜欢吃辣,可以在生蚝中加入剁椒。再烤10分钟。
材料:生蚝1500g、油适量、盐适量、耗油适量、小葱适量、大蒜适量、小红尖椒适量。
练习: 1.把买来的牡蛎洗净,撬开。我的秘诀是,先用刚烧开的水直接浇它们。以后就很容易撬他们了。2.把粘好的贝壳拿出来放在烤架上。
3.准备食材。
4.所有的材料都被切成天鹅绒形状。
5.加入调料,耗油,盐,鸡精,油。
6.在200度的温度下,将材料均匀地涂在牡蛎上十分钟。
7.时间到了,就可以享受美味了,新鲜多汁,诱人。
材料:生蚝适量、蒜头数瓣、剁椒适量、橄榄油1大勺、香葱1棵、盐适量、鸡精少许。
练习: 1.取一小碗,放入蒜末,加入适量剁椒。2.调入盐和鸡精。
3.倒入橄榄油。
4.搅拌均匀。
5.牡蛎去壳,清洗干净,沥干水分,放入容器中(如果用盘子,放在深盘中,因为烤的时候会渗出水)。
6.铺上准备好的剁碎的辣椒和大蒜。
7.送入预热好的烤箱中层,220度上下加热20分钟,开启热风功能。
8.烤好后戴上绝缘手套取出。趁热撒上葱花即可食用。
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