时间:2023-04-08 16:31:24来源:百科作者:妈妈宝宝网点击: 本文有392个字,约为2KB,预计阅读时间1分钟
白菜饺子馅怎么做好吃:做法1
材料:白菜、肉馅。
练习: 1.把五花肉切成丁,然后剁成糊状。同时和大葱一起剁碎,放在盆里备用。2.加入香油、盐、姜粉、鸡精、酱油、十三香、鸡蛋、胡椒面,用筷子将馅料拌匀。
3.将白菜切成细丝,然后切碎,放在抽屉布上,挤出水分放入肉馅中,与肉馅混合均匀。
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材料:大白菜600g、扇贝丁500g、猪肉400g、油适量、盐适量、香油适量、黄酒适量、葱姜适量、味素适量、酱油适量。
练习: 1.准备材料。2.剁碎扇贝。
3.锅里放一点黄酒,拌匀。
4.加入剁碎的肉、姜和酱油。
5、盐、味噌。
6.朝一个方向搅拌均匀,喂一会儿。
7.白菜洗净,用少许盐切碎。
8.用清水冲洗,挤出水分。
9.加入葱花和榨出水的白菜。
10.把香油倒在葱花上。
11、放入适量的油。
12.朝一个方向搅拌均匀,形成馅料。
材料:韭菜200g、白菜300g、猪肉末150g、油适量、盐适量、花椒适量、十三香饺子调料适量、酱油适量。
练习: 1.卷心菜切碎,加入1茶匙盐,腌制15分钟。2.韭菜洗净沥干水分,切块。
3.挤点花椒油。
4.把碎猪肉打碎。
5.加入1汤匙酱油,朝一个方向搅拌均匀。
6.加入花椒油,同向搅拌均匀。
7.加入十三香饺子调料,朝一个方向搅拌均匀。
8.加入切碎的卷心菜,朝一个方向搅拌均匀。
9.加入韭菜末和2茶匙盐。
10.朝一个方向搅拌均匀。
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