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节气里雨水吃什么？

时间：2023-04-08 15:59:57来源：百科作者：妈妈宝宝网点击： 本文有377个字，约为2KB，预计阅读时间1分钟

雨天吃什么:清蒸鲫鱼。

材料:鲫鱼1条、姜少许、葱白少许、大葱少许、青椒少许、红椒少许、盐少许、料酒适量、胡椒粉少许。

练习:

1.姜切片，葱切段，葱切段，青红椒切丝，鲫鱼两边切几刀。

2.准备鲫鱼，两面撒少许盐，倒入料酒，撒上胡椒粉，抹匀，腌制8分钟。

3.将摆好的鲫鱼放入蒸锅，放入葱段和姜片，盖上锅盖蒸8分钟。取出后夹出葱和姜，放入葱丝、青椒和红椒。

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4.锅里放油，烧热，浇在鱼上，再浇上酱油，即可享用。

雨天吃什么:青椒胡萝卜肉丝

材料:青椒100g、胡萝卜50g、精肉50g、油适量、盐适量、葱末适量、蚝油适量、醋适量、酱油适量。

练习:

1.青椒切丝。

2.将胡萝卜切丝。

3.瘦肉切丝。

4、坐锅，放油，炒香葱。

5.倒入肉丝翻炒片刻。

6.放蚝油炒至肉丝熟透。

7.放胡萝卜和青椒丝。

8.翻炒一会儿。

9.放盐，醋，酱油，翻匀出锅。

10.正在加载。

雨天吃什么:山药排骨汤

材料:山药300g、排骨300g、料酒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、生姜适量、葱适量。

练习:

1.洗排骨。

2.锅里放水，放入排骨，烧开。

3.去掉筋，洗去浮沫。

4.将山药去皮，切滚刀块。

5.将焯水的排骨和山药一起放入电压力锅的内胆中。

6.加入姜片和葱结。

7.加入适量的料酒。

8.滴一点白醋。

9.选择封面的“汤”按钮。

10.时间到了，电压力锅会自动泄压，开盖加盐。

1.调入鸡精即可食用。

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